2006年11月26日
【HomeCafe】 色々作ったよ
・りんごチーズケーキ
・ラングドシャ(?)
・ミルクレープ
また溜まってる・・・。
ひさび。
長い間更新ができてません・・・。
紹介が遅くなっているカフェ一覧:
・Hahn Hof (ハーンホフ) @ 旧居留地(神戸)
・ShuShu @ 心斎橋(大阪)
・Lapine @ 梅田(大阪)
・Pointage (ポワンタージュ)@ 麻布十番
はうぅ。なんか勢いがなくて書けない・・・。
今度一気に書くぞー。
投稿者 mamori : 23:29 | コメント (0) | トラックバック 【 CAFE@Kansai + CAFE@Kanto 】
2006年11月 4日
【HomeCafe】 パン作り
パンって意外に難しい・・・というか
結構分量がシビアなんだということをはじめて認識。
スケール買ってこなきゃ・・・。
オーブンで作るものといったらパンだろう、という
素人的発想から進んだこの勢い。
うーん、キッチン広くなかったら絶対にやらないね、これ。
4つ作って味見した1つ目があまり美味しくなかったから
「うぉ、失敗だ、これ・・・」と思ったけど、もうひとつ食べたら
ぜんぜん問題なし。とりあえずね、空気抜くとか
そういう細かいことができてないので、次回ってことで。
【メニュー】
・ プチパン 4個
・ 適当にジャムとか蜂蜜
【CAFE】 Barbes
Barbes 【バルベス】
【場所】 堀江 @ 大阪 map
大阪市西区南堀江2-5-24
06-6110-7724
【注文したもの】
【解説・感想など】
NM氏につれられYS氏(ミコ)と共に訪れたカフェ。
フランスの家庭料理とかがメインらしくて、
クスクスとか出てきて、「あぁ、そういやどこかで食べたなぁ・・・」と
思ったらこの時に食べたのがクスクスだった →
ワ・・・ニ・・・・
2名ともすごく食べる方なのでガンガン頼んで
ガンガン食べました。でも美味しいのでどんどん入ります。
デザートまで食べて本日完了~ってな乗りでした。
店内はいい感じなんだけど、おいてある椅子とかが
ちょっと適当。というか、一部壊れてガタガタ言ってます。
ある意味味があるというか・・・。ただやっぱり落ち着いて
食べたい方はベンチチェアーの方に座りましょう。
幸いテーブルは普通なので。w
【Visited: 2006/09/30】
投稿者 mamori : 15:05 | コメント (2) | トラックバック 【 CAFE@Kansai 】















